這是一道美味又簡單融合了 利卡達新鮮起司 與 帕瑪森乾酪的義大利麵
做法其實很簡單:
1.利卡達起司以湯匙取出放入碗中加入適量的榨橄欖油拌勻。
2.刨入些許帕瑪森乾酪。
3.煮滾一鍋熱水加入鹽塊,義大利麵放入鍋中煮約7分鐘後撈起。
4.把義大利麵與起司充份拌均勻後裝盤。
5.適量的刨入帕瑪森乾酪和橄欖油,即可美味上桌。
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